Smithwicks Brewery Tour

Ogni birra è diversa dalle altre, soprattutto in Irlanda, con le sue numerose varietà di ale. Ma come si produce la famosa Kilkenny Irish Beer? Che cosa la rende così speciale e diversa dalle altre birre? Se una volta era destinata soprattutto all’esportazione, oggi è molto amata anche dagli irlandesi. Venite a osservare il birrificio dall’interno, per scoprire come da lievito e luppolo nasce una deliziosa birra.
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Smithwicks Brewery Tour

Ogni birra è diversa dalle altre, soprattutto in Irlanda, con le sue numerose varietà di ale. Ma come si produce la famosa Kilkenny Irish Beer? Che cosa la rende così speciale e diversa dalle altre birre? Se una volta era destinata soprattutto all’esportazione, oggi è molto amata anche dagli irlandesi. Venite a osservare il birrificio dall’interno, per scoprire come da lievito e luppolo nasce una deliziosa birra.
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I clou

Visita guidata per conoscere l’arte della birra
Alla scoperta di informazioni interessanti sull’ale
Un tuffo nel passato della birra Kilkenny
La Smithwicks Brewery è momentaneamente chiusa e riaprirà nel corso del 2022.

Destinazione

Irlanda > attività in Irlanda

Un bicchiere di Kilkenny Irish Beer è un piacere davvero speciale. Ma prima di poter essere versata, la birra deve compiere un percorso lungo e complesso: venite a scoprirlo, partendo per un viaggio nel passato. Nel 1231, molto prima dell’avvento di questa birra, furono stabilite le basi della produzione birraia, quando i monaci ricavarono per fermentazione dall’acqua un’ale dal gusto gradevole. In questa visita guidata scoprite come, fin dal 18° secolo, cinque generazioni di Smithwick hanno scritto la storia emozionante della birra che prende il nome dalla loro famiglia. Nel corso degli anni gli ingredienti furono perfezionati e adattati, e oggi nel birrificio potete dare uno sguardo esclusivo alla produzione. Avete già scoperto che cosa conferisce a questa ale rosso rubino quel carattere e quel gusto così speciali?

In questo tour scoprite tutto sul processo di produzione e sugli ingredienti utilizzati. Qual è il luogo perfetto per assaggiare un bicchiere di birra Smithwicks? Il birrificio stesso, naturalmente! C’è forse un altro posto dove potete bere una birra così fresca? Assaporate l’aroma fruttato dalle note delicate, che ha permesso a questa birra di vincere numerosi premi fin dal 1892.

Durata del viaggio: mezza giornata

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